Accomoder les restes
Après un repas on se retrouve parfois avec des restes dont on ne sait pas quoi faire. Il existe pourtant beaucoup de recettes pour faire du nouveau avec de l’ancien…
– le pain rassis : en chapelure, pain perdu, pudding…
– pour finir les œufs, le beurre, un yaourt… : en gâteaux, biscuits, crèmes…
– les restes de viandes : en boulettes, hachis parmentier, salades complètes…
– les légumes abîmés : en soupes complètes, en sauces… en gâteaux sucrés ou salés
– les fruits abîmés : en compotes, en confiture…
A tester :
– Des recettes pour cuisiner les restes
– Et aussi sur internet :
